Вегетарианство – за или против?

Споры о пользе вегетарианства продолжаются уже не одно столетие. И если вы решили изменить свои пищевые привычки, взвесьте все за и против. Доводы ЗА − самые разнообразные: медицинская сторона, физиологическая, философская, этическая и т.д. Однако на каждый из них мясоеды готовы ответить.

Строение человека говорит о том, что он травоядное существо. Хищники наделены острыми клыками и когтями, которых у людей нет. Пищеварительная система плотоядных животных в совокупности с высокой кислотностью желудочного сока способна переваривать мясо быстро. О человеке такого не скажешь.

Человеческая пищеварительная система прекрасно справляется с пищей любого происхождения. Благодаря длине человеческого кишечника и среднему уровню кислотности желудочного сока это возможно. Более того, мы не похожи на травоядных, которые имеют многокамерный желудок и низкую кислотность.

В древности человек питался травами, кореньями и орехами. Есть данные о племенах, которые питались только растительной пищей. Такие народы живы и сегодня.

Неандертальцы и австралопитеки ели все. Даже в хрестоматии имеются фото наскальных рисунков, где изображены картины охоты на мамонтов.
Мясо – причина ужасных заболеваний. Более того, животные на фермах получают антибиотики и гормональные препараты.
От растительной пищи могут быть неприятности. Консервированные овощи опасны ботулизмом, а немытые фрукты грозят дизентерией. К тому же овощи обрабатывают пестицидами.

Мясо будит инстинкты зверя. Цирковые звери, кормленные сырым мясом, становились неуправляемыми.
Не существует научных доказательств связи жестокости и мяса. Животные не считаются. У хищников от природы тяга к вкусу крови и жестокости. Это не основание чтобы делать такие выводы.

Убивать животных с целью добычи мяса – безнравственно и жестоко. Все животные – наши меньшие братья, мы не имеем права так с ними поступать. Необходимо закрыть все бойни, чтобы не было такого количества насилия.

Безусловно, животные заслуживают сострадания. Но человек тут не при чем. Это природа, против нее не попрешь. Нельзя судить о добродетели человека по его отношению к мясным продуктам. Стоит вспомнить германских нацистов, которые выпустили множество законов о защите животных, при этом уничтожив миллионы людей!

В предвкушении Нового Года, каждый из нас думает о праздничном столе, что приготовить, как украсить. Кулинарные рецепты и их оформление, помогут вам не только приготовить вкусные блюда, украсить ими праздничный стол, но и так же удивить ими ваших гостей.